Il 23 ottobre il Parco Letterario Pietro Querini propone un itinerario letterario che segue gli scrittori ispirati dall'Isola con l'ausilio della nuova applicazione e deliziato da una "cena quiriniana"con le ricette italiane a base di stoccafisso
La Comunità dell'Isola di Røst e il Parco Letterario Pietro Querini Vi invitiamo a celebrare insieme la VIII Giornata Europea de I Parchi Letterari a Røst (Isole Lofoten, Norvegia).
Il 23 ottobre il Parco Letterario Pietro Querini propone un itinerario letterario che segue gli scrittori e i poeti ispirati dall'Isola con l'ausilio della nuova Applicazione della Municipalità di Røst deliziato da una "cena quiriniana"con le ricette a base di stoccafisso di Røst provenienti dalle regioni italiane dal Nord al Sud
Il 25 aprile 1431 il Patrizio Veneziano Pietro Querini, salpò da Candia verso le Fiandre con un carico di Malvasia e altre mercanzie. Il 14 settembre, superato Capo Finisterre, vennero sorpresi da terribili tempeste e furono trascinati a nord dell'Irlanda. I pochi superstiti, naufragarono tra il 5 e il 6 gennaio 1432 sullo scoglio deserto di Sandøy, nell'arcipelago norvegese delle Lofoten, oltre il Circolo Polare Artico, dove sopravvissero mangiando " vermicelli, chiocciole e conchiglie..."...per essere poi salvati dai pescatori della vicina isola di Røst dediti alla pesca del merluzzo e alla sua all'essiccazione. Nacque così il florido commercio dello stoccafisso apprezzato in gran parte dell’Italia interna.
Sui quattro mesi permanenza il Querini scrisse la prima relazione scritta sulla popolazione e il territorio delle Lofoten per il Senato di Venezia ancora oggi conservata nella Biblioteca Apostolica Vaticana: "...io, Pietro Querini da Venezia, mi sono ripromesso di scrivere con esatezza, per la memoria dei posteri, le avversità capitatemi e i luoghi dove mi sono successe secondo le dispozioni della volubile ruota del destino" .
Verrà presentato il libro con le ricette a base di stoccafisso raccolte nei territori dell’Italia interna compresi quelli che ospitano i Parchi Letterari: Tørrfisk, kistkultur, kokekunst, Querini ,a cura di Elisabeth Johansen, Anne Cecilie Pedersen ed Einar Stamnes
Verranno inoltre presenteati con esso la pubblicazione della giornalista e fotografa Valentina Tamborra Skrei -il viaggio e Røst Ytterst i Lofoten di Einar Stamnes.
Passeggiata letteraria con informazioni sui manifesti con testo nel paesaggio: https://rost.kommune.no/tekster-i-terrenget/category996.html
